Нашите ученици влязоха в ролята на истински професионалисти в две професионални направления – „Терапия и рехабилитация“ и „Технологичен и микробиологичен контрол в хранително-вкусовата промишленост“.
През изминалите две седмици бъдещите лаборанти посетиха някои от емблематичните за нашия регион производства в хранително-вкусовия сектор, като се запознаха с производствения процес и местната система за контрол на качеството. Учениците се запознаха на практика с технологията на производство и контрола при производството на напитки – пиво, газирани безалкохолни напитки, както и с производството на оцет, на захарни изделия и месни продукти. Голям интерес предизвика у тях и контролът на води, осъществяван от РЗИ – гр. В. Търново.
Изказваме благодарности за предоставената възможност, учениците да се докоснат до реална работна среда на пивоварни „Бритос“ и „Болярка“, завода за производство на Пепси на “Куадрант Бевърджис”, „Винпром“ – гр. В. Търново; заводите за производство на захарни изделия „Завод за захарни изделия“ гр. Горна Оряховица, „ЗИВ“- гр. В. Търново, „Кармела 2000“- гр. В. Търново и Мезета „Трухчевата къща“.
Десетокласниците и единадесетокласниците от специалност „Изпълнител на термални процедури“ имаха възможност да се запознаят с организацията и начина на функциониране на специализирана болница за физиотерапия и рехабилитация, като посетиха СБРФРМ „ДИМИНА“ ЕООД с. Вонеща вода и СБПЛР Полски Тръмбеш ЕООД. Включиха се в работата на Отделение за физикална терапия и рехабилитация към МОБАЛ „Д-р Стефан Черкезов“ Велико Търново, като активно подпомагаха дейността на рехабилитаторите и кинезитерапевтите, работещи там. Проследиха и амбулаторния начин на работа в сектор по физикална терапия и рехабилитация към ДКЦ-1 Велико Търново. По време на заниманията, упражниха на практика изучен вече материал, като приложиха един на друг диагностичните методи ъглометрия и плангография и демонстрираха различните варианти за използване на помощни средства при ходене.
На 1 и 2 юли посещенията и за двете специалности бяха организирани в рамките на Дейност 4.2. по Проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран по програма „Образование“ 2021-2027 г., съфинансиран от Европейски съюз с конкретен бенефициент Министерството на образованието и науката.
